Lo Spray Dryer è un sistema didattico avanzato progettato per lo studio dell’essiccazione spray nelle applicazioni di ingegneria chimica, tecnologie di separazione e operazioni unitarie industriali.
L’impianto consente di trasformare soluzioni liquide in polveri micronizzate tramite un processo rapido di atomizzazione ed evaporazione del solvente. La tecnologia spray drying permette di ottenere elevata produttività , tempi di processo ridotti e un’essiccazione uniforme del prodotto.
Grazie al ridotto tempo di permanenza all’interno della camera di essiccazione e all’effetto di raffreddamento causato dall’evaporazione, il sistema è particolarmente adatto all’essiccazione di sostanze termosensibili, prodotti chimici, alimentari e farmaceutici.
Lo Spray Dryer è progettato per applicazioni didattiche, sperimentali e di ricerca. Permette agli studenti di analizzare i principali parametri dei processi di essiccazione industriale, il trasferimento di massa e il trasferimento di calore durante la produzione di polveri.
Le parti a contatto con il prodotto sono realizzate in acciaio inox e vetro borosilicato. Questa configurazione garantisce elevata resistenza chimica, igiene, sicurezza operativa e completa visibilità del processo durante il funzionamento.
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