Impianto Pilota Produzione Burro

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Impianto Pilota Produzione Burro

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L’Impianto Pilota Produzione Burro consente la realizzazione di burro a partire dalla panna ottenuta con la Scrematrice (modello IT.SCR). Per il corretto funzionamento è necessario partire da almeno 200 litri di latte da scremare (cioè disporre di almeno 8 litri di panna).

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